随意凉面

随意凉面
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健康功效

黄瓜:清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:除湿

食材用料

挂面 半包
辣椒末 少许
芝麻酱 小半碗
少许

随意凉面的做法

  • 1.挂面煮熟,捞出控干水分,拌入少许香油,晾凉备用

  • 2.黄瓜、辣椒洗净

  • 3.姜、蒜、辣椒切末,备用

  • 4.黄瓜切丝,备用

  • 5.芝麻酱加入少许盐、香油,搅匀备用
    酱油中放入少许炸好的花椒油,搅匀备用

  • 6.将面中加入适当调料,姜、蒜、辣椒末,黄瓜丝,拌匀,即可使用

小贴士

随意凉面简单易做,适合夏天食用,可根据个人喜好改良加入各种配料、调味料,创造出属于你自己的随意凉面~

本菜谱由美荣殿下6上传

随意凉面的家常做法

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