水果冷面的做法

• 1.将黄瓜、番茄、哈蜜瓜和半个梨去皮切片；
  

• 2.荞麦冷面用冷水煮软，过冷沥干；
  

• 3.把1个半梨榨汁（汁渣分离的那种）；
  

• 4.梨汁加入冷藏的泡菜水、苹果醋、盐；
  

• 5.冷面汤放入荞麦冷面，码上各色瓜果即可。