素三丁面

素三丁面
32912浏览 / 1收藏

健康功效

茭白:清热解毒
春笋:清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

素三丁面的做法

  • 素三丁面的做法图解1

    1.笋切大块,然后入锅中焯水。焯水后切成小粒。茭白与香干分别洗干净切成小粒。姜洗净切末、葱切成葱花备用。

  • 素三丁面的做法图解2

    2.锅中倒油,烧至七成热时下姜末爆香。把笋粒、茭白粒和香干料倒入炒至发干。

  • 素三丁面的做法图解3

    3.收干时,加入黄豆酱炒匀,临起锅前加入葱花。再将面条下开水煮熟捞出,码上刚弄好的素三丁酱搅拌即可。

本菜谱由彭丹郎28上传

素三丁面的家常做法

全部
回到顶部