鲜鱿草菇的做法

• 1.食材：鲜鱿鱼和草菇。

• 2.预备芡汁（适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀）。

• 3.将鲜鱿鱼择洗干净，切刀花，放入盘子里，加入适量的食盐，拌匀，腌制一会。

• 4.然后焯烫一下。

• 5.将草菇择洗干净。

• 6.焯烫一下。

• 7.热油锅。

• 8.放入草菇，煸炒出味。

• 9.放入鱿鱼。

• 10.倒入芡汁。

• 11.煸炒至鱿鱼熟透，即可关火。

• 12.放入葱段，炒匀即可上碟享用。