牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 紫苏:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.新鲜牛肉一块约250克
2.牛肉切片,切片需均匀,注意纹理
3.用新鲜土鸡蛋蛋清拌匀,加盐
4.加胡椒粉腌制1个小时
6.
7.香辣豆豉放入提味;
8.新鲜紫苏,50克,洗干净备用
9.热锅冷油,先放入牛肉滑到五成熟,加入其他材料,炒到全熟为止,最后放入盐和鸡精调味;
10.
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