口蘑白菜片

口蘑白菜片
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健康功效

口蘑:健脾
白菜:除烦
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

口蘑白菜片的做法

  • 1.口蘑洗净切片焯水

  • 2.白菜切片

  • 3.葱姜蒜末炝锅,倒入白菜翻炒至六成熟,放入焯好的口蘑,加盐

  • 4.放入红辣椒翻炒至熟倒入水淀粉收汁即可出锅

小贴士

口蘑因为里面有褶皱不好清洗干净,清洗的时候可以加入少许的淀粉,这样更容易清洗。

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口蘑白菜片的家常做法

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