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  • 用料:

  • 紫甘蓝
  • 荷兰豆
  • 鸡蛋
  • 米饭
  • 生抽

做法:

  • 1. 鸡蛋打散、荷兰豆、紫甘蓝切丝
  • 2. 锅中放入适量油,将鸡蛋液倒入
  • 3. 炒成块
  • 4. 加入荷兰豆和紫甘蓝煸炒
  • 5. 加入米饭继续翻炒
  • 6. 炒至米饭粒粒分开
  • 7. 加入适量生抽(图片上不是太明显)
  • 8. 盛出,完成。