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  • 用料:

  • 翅中
  • 芥末
  • 翅根
  • 酱油
  • 葱姜末
  • 蒜末

小贴士:

芥末在腌制鸡翅的时候会沉淀在酱油里,所以尽量多多搅拌,用手将调味料与鸡翅抓揉在一起。

做法:

  • 1. 鸡翅切出若干小口子,以入味。芥末按照自己喜欢的量添加。可以多放点,炸完之后味道会变浅。
  • 2. 出锅享用。