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思来想去红烧肉的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  1斤
  • 干香菇  10朵
  • 葱段  3-5个
  • 姜片  3片
  • 桂皮  一小段
  • 八角  2个

做法:

  • 1. 五花肉凉水下锅,煮沸捞出备用。干香菇提前泡发3个钟头。
  • 2. 炒糖色,放入五花肉及所有香料翻炒。
  • 3. 待香味弥漫时,加开水莫过肉,加入干香菇,酒,酱油,盐一起炖煮一个钟头。
  • 4. 大功告成,请君享用!♥