麦麦珍珠丸的做法

• 1.米要洗干净，提前浸泡一晚；猪肉要剁碎；冬菇要提前发好；麦片洗好

• 2.将冬菇粒、肉碎、麦片混好，放入胡椒粉、盐、油、糖、生粉再次拌匀

• 3.将拌好的肉馅揉成小团蘸上米蒸10分钟即可。