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  • 用料:

  • 培根
  • 茨菰
  • 小葱
  • 米酒
  • 酱油

做法:

  • 1. 茨菰去皮切片备用、培根切成小片备用
  • 2. 小火将培根煎出油来,放入小葱末倒炝锅,加入米酒、酱油翻炒至培根上色后,放入切好的茨菰片及少量的水、盐小火焖5分钟即可