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黄花鱼馄饨的做法
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用料:
黄花鱼
一斤
荠菜
一斤
肉
2两
小贴士:
鱼刺一定要弄干净哦!
做法:
1.
要选新鲜的黄花鱼
2.
黄花鱼去头,去皮,去骨,取鱼肉。五花肉剁细,和鱼肉一起加水顺同一方向搅拌成泥状。荠菜,韭菜切细与鱼肉混合,加料酒,生抽(少许),盐,食用油,姜末搅匀
3.
出锅后要放上自己喜欢的辅料。