咸鱼炖萝卜的做法

做法：

• 1. 将鲅鱼干及萝卜准备好
• 2. 将鲅鱼干及萝卜切成条形
• 3. 锅内放油，烧热后，放入姜丝及辣椒
• 4. 炒出香味后，把萝卜倒入翻炒
• 5. 加入面酱（随自己口味填加）
• 6. 翻炒均匀后，把鱼干加入
• 7. 倒入开水
• 8. 小火收汁后，酒上葱花即成