青萝卜:清热
1.将鲅鱼干及萝卜准备好
2.将鲅鱼干及萝卜切成条形
3.锅内放油,烧热后,放入姜丝及辣椒
4.炒出香味后,把萝卜倒入翻炒
5.加入面酱(随自己口味填加)
6.翻炒均匀后,把鱼干加入
7.倒入开水
8.小火收汁后,酒上葱花即成
因为鱼干是咸的,还加了豆面酱,所以不用再加盐调味了
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