丝瓜:凉血
1.备丝瓜,辣椒,虾仁菜脯。
2.热锅加油,转小火。
3.将改刀的辣椒下锅爆香。
4.再将丝瓜改刀下锅。
5.炒至丝瓜出汁出味后,将虾仁菜脯下锅。
6.加适量细盐炒至均匀挂味即可。
7.一份鲜香菜脯丝瓜完成。
丝瓜在炒制后会有出汁现象,因此想要吃到味美的小炒丝瓜菜,那在炒制的时候不要加入清水,加清水后影响丝瓜原有的味道,当然做汤又是另当别论了。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提,居然是看颜值?
共11道菜