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酱爆牛肉金针菇
健康功效
金针菇:低蛋白质
洋葱:祛痰
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
酱爆牛肉金针菇的做法
![酱爆牛肉金针菇的做法图解1]()
1.把根部剪掉，洗净，沥干水分待用
![酱爆牛肉金针菇的做法图解2]()
2.牛排肉一片，切丝
![酱爆牛肉金针菇的做法图解3]()
3.金针菇用开水烫一下，沥干水分！
牛肉放料酒、生抽、五香粉稍微腌一会，炒之前放点淀粉抓匀。![酱爆牛肉金针菇的做法图解4]()
4.姜和洋葱切碎准备炝锅用。
![酱爆牛肉金针菇的做法图解5]()
5.油热下姜和洋葱，爆香！
![酱爆牛肉金针菇的做法图解6]()
6.放入豆瓣酱炒匀
![酱爆牛肉金针菇的做法图解7]()
7.放入牛肉，炒至变色。
![酱爆牛肉金针菇的做法图解8]()
8.再放入金针菇炒匀，放盐和鸡精，翻炒几下就可以出锅了。
![酱爆牛肉金针菇的做法图解9]()
9.出锅啦！很香呢！
酱爆牛肉金针菇的家常做法
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