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爆炒猪肉片
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
爆炒猪肉片的做法
1.猪肉切薄片，倒入酱油和生粉腌制半小时，这样可以保持肉片嫩滑且有色泽
2.趁猪肉腌制的时间，把姜切丝，蒜切颗粒备用
![爆炒猪肉片的做法图解3]()
3.锅烧热后，倒入油，放入姜丝和蒜，等香味出来后放猪肉，记得火要开大，炒十五分钟后放老抽、盐和味精爆炒两分钟上盘！是不是很简单呢
小贴士
还可以告诉大家小窍门，放点烧烤汁更香哦
爆炒猪肉片的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.猪肉切薄片，倒入酱油和生粉腌制半小时，这样可以保持肉片嫩滑且有色泽
2.趁猪肉腌制的时间，把姜切丝，蒜切颗粒备用
3.锅烧热后，倒入油，放入姜丝和蒜，等香味出来后放猪肉，记得火要开大，炒十五分钟后放老抽、盐和味精爆炒两分钟上盘！是不是很简单呢
还可以告诉大家小窍门，放点烧烤汁更香哦
