泡菜芝麻姐妹菇

泡菜芝麻姐妹菇
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健康功效

口蘑:保护神经系统
猪肉:益气
芝麻:补血

泡菜芝麻姐妹菇的做法

  • 泡菜芝麻姐妹菇的做法图解1

    1.猪肉切丝用料酒,泡菜汁,淀粉腌制10分钟入味

  • 泡菜芝麻姐妹菇的做法图解2

    2.泡菜切细丝备用

  • 泡菜芝麻姐妹菇的做法图解3

    3.鲜蘑菇和口蘑洗净连根切,我认为根能增加菇本身的鲜味!不要去根喔!

  • 泡菜芝麻姐妹菇的做法图解4

    4.切片!你们懂的!

  • 泡菜芝麻姐妹菇的做法图解5

    5.锅里下油,温热后下大蒜随即下姐妹菇!炒制出水!

  • 泡菜芝麻姐妹菇的做法图解6

    6.烟雾缭绕啊!下泡菜丝!炒至软糯!下肉丝混合炒熟,撒芝麻,下麻油!迅速翻匀!下葱花起锅!

  • 泡菜芝麻姐妹菇的做法图解7

    7.鲜嫩美味下饭!泡菜百搭啊有木有!赶紧去试试!防止百病!

小贴士

泡菜建议买切件的,如果没有就买和侎一样的整泡菜自己切两片就OK,肉放淀粉料酒泡菜汁腌制一会,不要着急放水菇类自身带水可以直接炒到软糯。加油吧!零失误下饭菜!

本菜谱由仙媛子47上传

泡菜芝麻姐妹菇的家常做法

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