茄汁龙利鱼柳的做法

• 1.炸鱼柳：2面粉-1糯米粉与3水调制面糊，鱼柳裹面糊煎炸到金黄。

• 2.橄榄油，黄油炒洋葱粒，加入少许盐与黑胡椒粉。等到洋葱变成金黄色捞出

• 3.下入10克番茄酱，5克番茄沙司，50克水，5克果醋，2克白糖炒匀。最后放入煮熟的豌豆。下鱼柳，把汁充份裹到鱼柳上，捞出鱼柳，大火烧汁到它粘稠，把汁浇到鱼柳上即可。最后可以撒上一些紫苏碎，起士粉，果仁

• 4.室内光