西红柿:活血化瘀
土豆:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀
1.闺女吃的很香
2.先来两张成品图
4.原料切块备用。给宝宝做的,最好切小块一些。
5.牛肉洗净,切块,焯水去血沫备用
6.锅里热油
7.放入如图量的番茄酱。我用的李锦记,味道不错
8.翻炒几下番茄酱,再放入番茄块翻炒
9.翻炒至番茄块软烂,出汤
10.放入牛肉翻炒,烧开后
11.加入如图量冷水
12.放入土豆块和胡萝卜块一起炖。葱段可以现在放,熬汤,也可以出国再放
13.炖差不多50分钟一个小时左右,至牛肉软烂,汤汁粘稠,即可出锅。
炖的时候方块姜比较好。这次是做给闺女吃,没有放姜。