天麻鱼头汤的做法

• 1.备好材料，鱼头清洗干净沥干水
  

• 2.大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟
  

• 3.天麻水差不多煮好时，煎锅放入油，姜片，放入鱼头两面煎至金黄
  

• 4.鱼头转锅，加入三碗水烧开，煮十分钟至汤色发白，加入切小块的豆腐
  

• 5.再次煮开后，放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞，调入少许盐即可。