姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 香菜:透疹
1.材料备好。
2.冬菜洗净,姜切碎,香菜洗净摘段备用。
3.虾去头去壳开背备用。
4.锅里倒入两碗水,然后将剩饭倒入,用筷子搅拌熬成米粥。
5.倒入冬菜,微煮一会。
6.然后再倒入对虾。
7.煮至对虾虾身卷曲变红。
8.撒入盐、淋入麻油,放入香菜即可。
煮粥的过程最好要配合着搅拌,不易粘锅。
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