家常红烧鸡爪鸡翅中的做法

做法：

• 1. 鸡爪鸡翅洗净用开水煮大概五分钟捞出晾干
• 2. 锅内热油放入花椒炸香捞出。放入八角。有桂皮也可以
• 3. 鸡爪用热水煮过放入锅中时会有油溅出来。小心烫。爆炒一会。
• 4. 加入酱油。个人口味酌量添加。料酒一点点。翻炒两下。倒入开水没过鸡翅
• 5. 放入盐。酱油有盐分。所以放盐时注意。大火煮开。小火煮到收汁。撒上葱花