虾米冬瓜西红柿汤

虾米冬瓜西红柿汤
22616浏览 / 45收藏

健康功效

冬瓜:生津
西红柿:生津止渴
虾米:护眼明目、抗癌防癌

虾米冬瓜西红柿汤的做法

  • 1.冬瓜去皮去籽切片。西红柿用开水烫5-8分钟后,去皮切块。虾米用开水浸泡片刻,浸泡的水留用。

  • 2.锅内先放一半油,将冬瓜略炒一下,加入连水浸泡的虾米和适量的水(或高汤),盖上锅盖煮烧到冬瓜呈透明色。

  • 3.用另一锅,将西红柿在油锅内煸炒至汁出来。

  • 4.炒好的西红柿倒入冬瓜汤内。

  • 5.加入适量盐。

  • 6.加入少许鸡精。

  • 7.即可关火盛碗。

本菜谱由艳玲Sama5上传

虾米冬瓜西红柿汤的家常做法

全部
回到顶部