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砂锅海带脊骨汤的做法

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  • 用料:

  • 海带  一片
  • 猪脊骨  一根
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 生姜  一根

做法:

  • 1. 猪脊骨焯水。温水下锅焯至变色。撇去浮沫冷水冲净。
    用小砂锅最下面放已经焯过水的猪脊骨,上面放已经洗好切块的海带片。生姜切片放在最上面。
    小火慢炖一个小时。出锅前加适量盐。关火后加适量胡椒。
    然后就慢慢享受吧。