用料：
- 方便面饼
- 韩国辣白菜泡菜 适量
- 芝士片 适量
- 鸡蛋 适量
- 法香碎 适量
小贴士：
1、方便面面饼有一层油脂，需将煮面的水倒掉较为健康
2、泡菜分两次放入，一次为了调汤的底味，一次是取泡菜的爽脆
3、打生鸡蛋要用小火迅速搅碎，汤会变成神奇的高汤。
做法：
- 1. 中烧开水，将方便面饼放入锅中煮至八成熟，捞出沥干水分。
- 2. 煮面的时候另起一锅，将1/2泡菜放入锅中煮开，将面条放入锅中。
- 3. 待锅中水再次沸腾时将火关小，打入一个生鸡蛋，迅速用筷子搅散开锅后关火。
- 4. 将剩余1/2泡菜放入面上，扑上一张芝士片，撒入适量法香碎即可食用。