川芎小虾饼的做法

• 1.主料：新鲜小海虾500克、川芎3克、芹菜叶50克。
  

• 2.川芎研磨成粉加入小虾中。
  

• 3.另取100克面粉、2个鸡蛋、3克盐调成糊。
  

• 4.蛋糊加入小虾、加芹菜叶拌匀。
  

• 5.烧热平底锅，倒入适量混合好的小虾糊。
  

• 6.中小火煎到两面金黄，熟透即可