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迷迭香焗丁香鱼的做法

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  • 用料:

  • 丁香鱼  500克
  • 小番茄  200克
  • 罗勒叶  几片
  • 柠檬  半个
  • 姜片  5片
  •  3克
  •  15克
  • 番茄沙司  40克
  • 迷迭香草干  5克

做法:

  • 1. 材料:丁香鱼500克、小番茄200克、迷迭香草干5克、柠檬半个、番茄沙司40克、油15克、盐3克、姜片5片、罗勒叶几片;
  • 2. 热锅热油爆香姜片,码入丁香鱼煎2分钟,不要翻动;
  • 3. 在鱼身上,均匀的淋上番茄沙司;
  • 4. 铺满对切的小番茄,均匀洒上盐,最后洒满迷迭香草干、挤进柠檬汁;
  • 5. 预热烤箱220度,上下火烤15分钟;
  • 6. 出炉后,把切碎的罗勒叶均匀撒上