泡发猴头菇的做法

• 1.原料：干灵芝50克、干猴头菇40克、枸杞20克、肉片100克、糖5克、鸡汤500克、清水800克、葱姜适量、盐3克。
  

• 2.猴头菇洗净，用上面介绍的方法发透即可。
  

• 3.灵芝、猴头菇、肉片、糖、葱姜、鸡汤、清水，加入汤煲煮沸。
  

• 4.转文火煲50分钟。
  

• 5.加入枸杞，旺火煮沸。
  

• 6.5分钟后调入盐即可。