面条鱼丸的做法

做法：

• 1. 原料：面条鱼500克、里脊肉200克、姜汁1勺、葱末1勺、鸡蛋1个、淀粉1勺、白胡椒粉半小勺、盐1茶匙。
  
  
• 2. 面条鱼切小段，与其它材料搅拌均匀。
  
• 3. 烧开水，用勺子舀入锅中，形成一粒粒的面条鱼丸子。
  
• 4. 全部丸子都漂起来，文火煮10分钟即可