五香干炒蒜苗的做法

• 1.蒜苗洗净切成寸段，五香干切成片，葱切两三片。

• 2.热锅放底油，葱片下锅煸香，放入五香干煸炒一下，然后下入蒜苗一起炒，加一些生抽和少量盐，翻炒。

• 3.加小半碗清水，让蒜苗开一开，大火收汤，即可。