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  • 用料:

  • 圆白菜  500克
  • 香葱  3根
  • 蒜瓣  3个
  • 辣椒面  10克
  • 花椒粒  5个
  •  适量
  • 白糖
  • 鸡精
  • 香油
  • 白醋

做法:

  • 1. 圆白菜去老叶洗净待用!
  • 2. 圆白菜切细丝待用!
  • 3. 小葱蒜瓣切粒!
  • 4. 起锅放30克香油,先放花椒粒出香味,放蒜粒辣椒面,出红油放香葱粒,关火放入圆白菜丝加盐,白糖,白醋,鸡精,拌匀盖上锅盖两分钟出锅装盘即可!