牛肉炒芥兰的做法

• 1.先把牛肉切片用生粉.花生油.酱油腌好。

• 2.摘好芥兰洗干净。

• 3.把芥兰炒至半成熟装起来备用。（我炒芥兰的时候加了一点酒，这样芥兰会香一点！）

• 4.下姜片炒牛肉3分钟，加上炒至半成熟的芥兰大火炒3分钟。

• 5.最后洒上小小酱油就可以上碟啦。