腰果:护眼明目、抗癌防癌
1.将水盖过腰果用料理机打成泥;
2.混入玉米豆面粉、少许小苏打和几滴醋和匀成能流淌的厚糊;
3.煎锅内涂少许橄榄油,每次用一汤匙糊,小火煎烙两面至黄,晾晾成饼胚;
4.用烧烫的蔬菜切模在饼胚上烙上花形烙印;
5.夹入豆沙用保鲜膜包好。
6.迷你粗粮铜锣烧也完成了!
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