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豆干炒韭黄的做法
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用料:
韭黄
豆干
两个
鸡蛋
一个
盐
适量
味精
少许
油
适量
小贴士:
就是煎豆干的时候要有耐心哦.
做法:
1.
一个鸡蛋
2.
适量韭黄
3.
放稍多的油,因为一会儿还要加鸡蛋.要慢慢的煎.如果有时间.要是时间紧的话,就放大点火也行.稍往油里放点盐.
4.
煎到你想要的火候,就把鸡蛋直接打到豆干上.用铲子铲匀,再放上韭黄.快要出锅时放盐和味精.
5.
成啦,简单吧.