红烧鲜香菇

红烧鲜香菇
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健康功效

料酒:低蛋白质

食材用料

新鲜香菇 半斤
老抽 1.5汤匙
生抽 1汤匙
少许
白胡椒粉 少许
鸡精 少许
葱花 1汤匙

红烧鲜香菇的做法

  • 1.新鲜香菇洗净切片。随后先用碗制作调料,将蚝油、老抽、生抽、白糖、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、淀粉调和在一起备用。

  • 2.油锅烧热后,下新鲜香菇片用中大火翻炒3分钟,使香菇变软。

  • 3.倒入调好的作料炒匀。

  • 4.加入葱花后,一道简单又美味的红烧新鲜香菇出锅咯。

小贴士

炒香菇最好用不粘锅炒锅,既省油又不会粘锅,炒出来颜色比较漂亮哦。

本菜谱由泽安mio25上传

红烧鲜香菇的家常做法

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