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冬笋炖肉的做法

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  • 用料：

  • 冬笋
  • 五花肉
  • 糖  少量
  • 油
  • 盐

做法：

  • 1. 冬笋剥去外皮,去掉硬根,切块
  • 2. 五花肉切小块
  • 3. 锅放油,烧热,放少量糖,熬糖色,把肉放里面煸炒
  • 4. 加笋块炖到肉烂,即可出锅