鸭肉湘莲粥

鸭肉湘莲粥
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食材用料

鸭胸肉 400g
泰国香米 80g
橄榄油 适量
食盐 适量
鸡粉 适量

鸭肉湘莲粥的做法

  • 鸭肉湘莲粥的做法图解1

    1.食材:鸭胸肉和泰国香米。

  • 鸭肉湘莲粥的做法图解2

    2.将泰国香米洗净,用清水浸泡2小时。

  • 鸭肉湘莲粥的做法图解3

    3.将湘莲子洗净,用清水浸泡30分钟。

  • 鸭肉湘莲粥的做法图解4

    4.将鸭胸肉洗净,去皮,切片。

  • 鸭肉湘莲粥的做法图解5

    5.焯烫一遍。

  • 鸭肉湘莲粥的做法图解6

    6.将全部食材放入砂锅中,一次性加足适量的清水。

  • 鸭肉湘莲粥的做法图解7

    7.盖锅盖,大火煮。

  • 鸭肉湘莲粥的做法图解8

    8.见大米粘稠。

  • 鸭肉湘莲粥的做法图解9

    9.放入适量的食盐。

  • 鸭肉湘莲粥的做法图解10

    10.放入适量的橄榄油。

  • 鸭肉湘莲粥的做法图解11

    11.放入适量的鸡粉拌匀。

  • 鸭肉湘莲粥的做法图解12

    12.即可关火。

小贴士

平时易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的老人、孩子及常觉劳累的中青年人、皮肤干燥的女性朋友都不妨常喝鸭粥。

本菜谱由家振殿下7上传

鸭肉湘莲粥的家常做法

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