芦笋香煎北极虾

芦笋香煎北极虾
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食材用料

鲜芦笋 250克
少许

芦笋香煎北极虾的做法

  • 芦笋香煎北极虾的做法图解1

    1.芦笋切去老根,嫩茎斜刀切成段,北极虾解冻后用厨房纸巾吸干水分;

  • 芦笋香煎北极虾的做法图解2

    2.锅内加入少量橄榄油加热,倒入北极虾,中火煎至两面金黄色;

  • 芦笋香煎北极虾的做法图解3

    3.倒入芦笋段,翻炒变色后加入适量盐即可。

小贴士

1. 北极虾一定要用厨房纸巾吸干水分,以免煎的时候溅油;
2. 因为北极虾本身有海水的咸味,所以盐不能多加,以免掩盖芦笋的清甜。

芦笋香煎北极虾的家常做法

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