时蔬烤彩椒的做法

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用料：
金针菇
红萝卜
竹笋
黄瓜
香菜
甜椒
沙拉酱

小贴士：

1、蔬菜的品种可随意发挥。
2、烤制的时候会有少量水分渗出，可以在底部垫个小盘子。

做法：

1. 将时蔬洗净，焯水至半熟，控干水分。
2. 甜椒切开，除去筋膜，洗净沥干。
3. 将时蔬放在甜椒里，可撒上少许调料。
4. 80℃烤制5-8分钟。
5. 出炉待凉，淋上沙拉即可。