小鲍鱼鱿鱼干炖五花肉的做法

• 1.鱿泡发鱼干，鲜鲍鱼洗净，五花肉备用

• 2.鲜鲍鱼打十字花刀

• 3.备用

• 4.五花肉切骨牌块

• 5.备用

• 6.鱿鱼切段备用

• 7.备料：葱，姜，蒜，花椒，大料，桂皮，干辣椒

• 8.所有原料焯水去杂质

• 9.备用

• 10.所有原料处理好放入压力锅中，下入调料和啤酒

• 11.啤酒的量要没过食材（代替水）中小火闷煮三十分钟

• 12.所有食材软烂即可出锅装盘