1.先预备好材料。
2.皮蛋去壳1分4。芫荽和红辣椒切成幼碎。
3.嫩豆腐切约半寸的厚度排盘中间。
4.先排上皮蛋在豆腐上和傍边。
5.再均匀撒上A料。
6.爆香C料后,把香葱酥略压碎,再拌入B料混合均匀。
7.把调好的酱汁均匀滴倒在豆腐上。
8.美味好吃的【泰式凉拌皮蛋豆腐】上桌。
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