香椿:清热解毒 菜花:和胃 荞麦面:补血、护齿、保护骨骼
1.先把荞麦面煮熟捞起盛入碗中备用。
2.烧热锅倒入橄榄油炒已经腌好的鸡丝。
3.然后加入切成粒的香椿一起翻炒。
4.加入适量清水大火煮沸。
5.再放入菜花一起煮片刻。
6.调入少许鸡精、芝麻油熄火将汤倒入盛面的碗内即可食用。
注:香椿是咸的,所以这个汤不放盐也已经够味。
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