墨鱼炒韭菜花

墨鱼炒韭菜花
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健康功效

墨鱼:补血

墨鱼炒韭菜花的做法

  • 墨鱼炒韭菜花的做法图解1

    1.墨鱼去骨、内脏,洗净切花备用,韭菜花切成约4厘米长的段,蒜头去皮切碎、辣椒斜切。




  • 墨鱼炒韭菜花的做法图解2

    2.热锅下油依次加入蒜末、辣椒煸炒出香味。






  • 墨鱼炒韭菜花的做法图解3

    3.加入墨鱼快炒至墨鱼约五六成熟。

  • 墨鱼炒韭菜花的做法图解4

    4.加入韭菜花翻炒到熟。

  • 墨鱼炒韭菜花的做法图解5

    5.出锅前加少许的盐调味即可。

小贴士

新鲜的墨鱼不建议焯水后再炒哈,不然鲜甜味全没的。

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墨鱼炒韭菜花的家常做法

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