墨鱼:补血
1.墨鱼去骨、内脏,洗净切花备用,韭菜花切成约4厘米长的段,蒜头去皮切碎、辣椒斜切。
2.热锅下油依次加入蒜末、辣椒煸炒出香味。
3.加入墨鱼快炒至墨鱼约五六成熟。
4.加入韭菜花翻炒到熟。
5.出锅前加少许的盐调味即可。
新鲜的墨鱼不建议焯水后再炒哈,不然鲜甜味全没的。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜