北极虾蛤蜊冬瓜汤的做法

• 1.瑶柱用温水略浸泡，火腿切薄片，两种食材一起放入锅中加入生姜丝先大火煮开转小火煮一会；
  

• 2.冬瓜用挖球器挖成圆球;

• 3.加入煮过的汤中，再次煮至半熟;

• 4.加入菌菇一起继续煮；
  

• 5.最后加入北极虾再次煮沸，;

• 6.调入盐、胡椒粉、葱花即可。