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白酱龙利鱼柳意面的做法
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用料:
龙利鱼柳
一块
菠菜
一捆
菇类
七八个
牛奶
500ml
面粉
动物性淡奶油
20ml
黑胡椒
盐
混合香料
做法:
1.
撰写制作步骤
2.
鱼柳改刀,加盐、胡椒腌制;菇类、菠菜抄水
3.
鱼柳裹面粉炸成金黄色
4.
炸完了
5.
熬制白酱:黄油融化后加入面粉炒香,加入牛奶与淡奶油熬制成淡黄色(很淡的颜色),酱汁有些浓稠时加入香菇碎。加入适量盐、混合香料与黑胡椒碎。
6.
把煮好的面倒入面酱里。搅拌均匀。装盘