菠菜:平肝
1.撰写制作步骤
2.鱼柳改刀,加盐、胡椒腌制;菇类、菠菜抄水
3.鱼柳裹面粉炸成金黄色
4.炸完了
5.熬制白酱:黄油融化后加入面粉炒香,加入牛奶与淡奶油熬制成淡黄色(很淡的颜色),酱汁有些浓稠时加入香菇碎。加入适量盐、混合香料与黑胡椒碎。
6.把煮好的面倒入面酱里。搅拌均匀。装盘
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