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榴莲壳煲瘦肉的做法

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  • 用料:

  • 榴莲壳  1/3只
  • 瘦肉  半斤
  • 红枣  十粒
  • 枸杞  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 榴莲取肉,掰下壳,
  • 2. 用刀把外壳金黄色皮去掉,只留中间白色釀部分
  • 3. 把瘦肉,切下来的榴莲壳红枣一起放入砂锅中,
  • 4. 煮开
  • 5. 捞起表面浮沫,
  • 6. 转中小火煲2个小时左右
  • 7. 调入盐和枸杞子即可!