用料：
- 鸡蛋 1只
- 酒酿
- 糖 适量
- 水 适量
- 糖桂花
小贴士：
1.小熊喜欢厚点的酒酿汤，所以水少酒酿多，各位亲们根据自己的习惯调整比例。
2.没有糖桂花就用白糖或者冰糖，不过那几天里最好用红糖调味。
做法：
- 1. 锅中放适量水烧开。
- 2. 鸡蛋打散，开小火，边倒蛋液边用筷子快速搅拌开水，以形成蛋花（这是第一花）。
- 3. 放入1小碗自制酒酿和1勺自制糖桂花（这是第二花），关火。
- 4. 搅拌均匀，根据需要加白糖。
装碗，开吃。
1.小熊喜欢厚点的酒酿汤，所以水少酒酿多，各位亲们根据自己的习惯调整比例。
2.没有糖桂花就用白糖或者冰糖，不过那几天里最好用红糖调味。