鸡蛋:养血 紫菜:化痰 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.往一个碗里打入一个鸡蛋打散。
2.取适量紫菜,撕成小片,准备好适量蒜头油。
3.往一个碗里调入适量精盐、鸡精、胡椒粉、鱼露、食用油。
4.锅里水煮开,倒入紫菜煮一小会。
5.然后倒入打散的鸡蛋,煮开即可。
6.起锅前调入适量蒜头油搅匀即可关火,乘热盛于碗里搅匀即可食用。
鱼露有咸味,所以调入精盐时要适量,以免太咸影响口味。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
早餐食谱大全
共80道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜